बैंक्वेट हॉल बिजनेस कैसे शुरू करें How to Start Banquet Hall Business Hindi

Last updated on November 11th, 2023 at 05:58 pm

बैंक्वेट हॉल बिजनेस कैसे शुरू करें How to Start Banquet Hall Business Hindi

Banquet Hall Business यह आज के समय में बहुत अधिक लाभ देने वाला बिजनेस है | हम सभी देखते है मैरिज हाल की डिमांड शहरीय इलाकों में बहुत अधिक है | जिसका एक मुख्य कारण यह भी है की शहरों में जगहों की समस्या | इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको स्थान की आवश्यकता होगी है | यह बिजनेस आईडिया थोड़ा महंगा अवश्य है | किन्तु आपको बता दें की इसमें आप अच्छा मुनाफा कमा सकते है | क्योकि हम देखते है यदि हमें किसी भी प्रकार की पार्टी , बर्थडे सेलिब्रेशन , शादी , सालगिरह पार्टी , एवं कई और प्रकार के गेट-टु-गेदर भी इस के द्वारा कर सकते है |

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प्रत्येक व्यक्ति का Banquet Hall बुक करने के पीछे अलग अलग कारण हो सकते हैं। यद्यपि इस तरह का बिजनेस शुरू करने के लिए उद्यमी को एक भारी भरकम निवेश की आवश्यकता होती है | लेकिन यदि उद्यमी के पास अपनी जमीन है , तो यह निवेश थोड़ा कम हो सकता है। कहने का आशय यह है की यदि एक अच्छी लोकेशन पर आपकी खुद की जमीन है तो हॉल का निर्माण आप खुद कर सकते हैं। लेकिन यदि आपके पास जमीन नहीं है तो आपको करोड़ों रूपये निवेश करने की आवश्यकता हो सकती है |

बैंक्वेट हॉल बिजनेस के लिए आवश्यकताएं Banquet Hall Business Hindi

Banquet Hall Business शुरू करने के लिए अच्छे खासे निवेश की आवश्यकता होती है लेकिन किसी रेजिडेंशियल काम्प्लेक्स में पहले से उपलब्ध बैंक्वेट हॉल को किराये पर लेना कम निवेश की दृष्टी से उपयुक्त माना जा सकता है। एक बैंक्वेट हाल को खुबसूरत ढंग से सजाया जाना बहुत जरुरी है और इसमें लगभग 500-1000 लोगों की पार्टी करने के लिए उपयुक्त जगह होनी चाहिए। वर्तमान में लोगों द्वारा बैंक्वेट हॉल में एयर कंडीशनिंग की भी माँग की जाती है। बैंक्वेट हॉल के फर्श को भी सजाने या सुन्दर बनाने के लिए कारपेटिंग इत्यादि पर भी ध्यान देना होता है। इन सभी कार्यों को निष्पादित करने के लिए उद्यमी को पर्याप्त मात्रा में धन की आवश्यकता होती है |

आवश्यक चीजें जो आपके बैंक्वेट हॉल में होना बहुत जरुरी है :

• बैंक्वेट हॉल की लोकेशन ऐसी होनी चाहिए की लोग वहां तक आसानी से पहुँच सकें।
• पार्किंग एरिया का होना भी नितांत आवश्यक है यह बेसमेंट में, छत में, या फिर साइड में कहीं भी हो सकती है ।
• यदि बिल्डिंग में दो तीन फ्लोर या इससे अधिक हैं तो लिफ्ट फैसिलिटी का होना भी नितांत आवश्यक है।
• एयर कंडीशनिंग फैसिलिटी भी होनी चाहिए।
• कुर्सी, मेज, कर्टेन, टेबल क्लॉथ, कारपेट इत्यादि की भी आवश्यकता हो सकती है।
• Banquet Hall में कम से कम चार कमरे तो होने ही चाहिए जिनमें दूल्हा, दुल्हन एवं विशेष अतिथि ठहर सकें या तैयार हो सकें।
• बिजली के लिए जनरेटर इत्यादि की भी व्यवस्था होनी चाहिए ।
• सुरक्षा की दृष्टि से CCTV Camera इन्सटाल्ड करना अनिवार्य है ।
• डांस फ्लोर एवं म्यूजिक डीजे फैसिलिटी।
• बाजार या ग्राहकों की माँग के अनुसार खाने का मेनू।
• बिजनेस मीटिंग के लिए कांफ्रेंस टेबल, प्रोजेक्टर इत्यादि की व्यवस्था भी होनी चाहिए।

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बैंक्वेट हॉल बिजनेस में बैंक्वेट की सजावट

Banquet  बैंक्वेट हॉल का निर्माण करते समय ध्यान देने वाली बात यह भी है कि आप अपने बैंक्वेट हॉल को आकर्षक बनाएं ताकि वह आपके प्रतिस्पर्धियों से सुंदर और अलग दिखे और लोगों को पसंद भी आये |आप इसकी सजावट जितने ज्यादा अच्छे ढंग से करेंगे उतना ज्यादा आपको फायदा मिलेगा | यदि किसी ग्राहक को थीम पार्टी रखनी है तो उसके प्रबंध की भी सभी चीजें आपके पास उपलब्ध होनी चाहिए |

बैंक्वेट हॉल बिजनेस करने के लिए जरूरी चीजें

Requirements for Banquet Hall Business :- कोई भी बिजनेस हो फिर वह चाहे बड़े स्तर का हो या छोटे स्तर का उनको शुरू करने से पहले उनसे संबंधित बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है | छोटे या बड़े स्तर के बिजनेस के लिए आपके पास क्या क्या होना चाहिए | इस सब में आप कितना इन्वेस्ट करेंगे और उसके बाद इस से आप कितना मुनाफा कमाएंगे | आपके लिए इन सब बातों को जानना बहुत जरूरी है क्योंकि ये सब जानकारी आपके लिए आपको बिजनेस शुरू करने में काफी फायदेमंद होगी :

• जगह ( Shop )
• मशीन ( Machines )
• इन्वेस्टमेंट (Investment)
• कर्मचारी ( Worker )
• GST Number
• मार्केटिंग ( Marketing )
• प्रॉफिट ( Profit )

बैंक्वेट हॉल व्यवसाय बिजनेस करने के लिए जगह Banquet Hall Business Hindi

Space for Banquet Hall Business :- कोई भी जगह हो जो आप अपने बिजनेस के लिए करना चाहते है | उसकी सबसे महत्वपूर्ण बात यह है की आप बिजनेस को किस स्तर से शुरू करना चाहते है अगर आप अपना बिजनेस को छोटे स्तर से शुरू करते है तो आप कम निवेश के साथ काम शुरू कर सकते है और अगर आप बड़े स्तर से बिजनेस शुरू करते है तो आपको इसमें अधिक निवेश करने की आवश्यकता होगी |

बिजनेस में जगह का निर्धारण और कम या ज्यादा जगह का होना एक बहुत ही अहम् हिस्सा होता है इसलिए आपको इसके बारे में बिजनेस करने से पहले पूर्व अनुमान लगा लेना चाहिए |

जगह ( Space ) :- 2 से 4 एकड़ ( Acre )

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बैंक्वेट हॉल व्यवसाय बिजनेस करने के लिए मशीन

Machine for Banquet Hall Business :- इस बिजनेस में अगर मशीनों के बारे में बताया जाए तो आपको इसमें कोई मशीनों की आवश्यकता शायद ना पड़े क्योंकि इसमें आपको किसी मशीन को लगाने की आवश्यकता नहीं होती | इसमें आपको सिर्फ हॉल के अंदर A.C और पंखे ही है जो मशीन कहा जा सकता है |

बैंक्वेट हॉल व्यवसाय बिजनेस करने के लिए इन्वेस्टमेंट

 Investment for Banquet Hall Business :- इस बिज़नेस के अन्दर निवेश इस Business और जमीन के ऊपर निर्भर करता है क्योकि यदि बड़ा Business शुरु करते है तो ज्यादा इन्वेस्टमेंट करनी पड़ती है और छोटा बिज़नेस  शुरु करते है , तो उसके अन्दर कम इन्वेस्टमेंट (Investment) करनी पड़ती है और खुद की जमीन है तो कम पैसो में काम चल सकता है | यदि जमीन किराये पर लेते है या खरीदते है तो उसके अन्दर ज्यादा इन्वेस्टमेंट करनी पड़ती है |

और इसके अन्दर मशीन भी कई प्रकार की आती है और सभी के रेट भी अलग अलग है | इनके ऊपर भी इन्वेस्टमेंट निर्भर करती है  इनके बाद इस Business को अच्छे लेवल पर शुरु करने के लिए बिल्डिंग बनानी पड़ती है | सभी चीज के लिए बिल्डिंग फिर बिजली, पानी की सुविधा व् वाहन सभी के लिए अलग अलग इन्वेस्टमेंट (Investment) करनी पड़ती है |

लागत ( Investment ) :- 2 से 5 करोड़ रूपये  |

बैंक्वेट हॉल व्यवसाय बिजनेस करने के लिए कर्मचारी

Workers for Banquet Hall Business :- बिजनेस में कर्मचारियों की आवश्यकता बिजनेस के स्तर को देख कर निर्धारित कि जाती  है क्योंकि आप इस बात के बारे में  पूरी तरह सोच ले की आप बिजनेस को कितना बड़ा या छोटा रखना चाहते है  | अगर आप बड़ा बिजनेस करते है तो उसमे आपको ज्यादा लोगों की आवश्यकता होगी जिनमे की सब के काम अलग अलग होंगे |

आप को इसके लिए , अगर आप छोटे स्तर से शुरू करते है तो आपको कम ही लोगों की आवश्यकता होगी जैसे की 6 से 8 वर्कर और दूसरी तरफ अगर आप इसे एक बड़े स्तर पर बिजनेस करते है तो आपको इसके लिए 10 से 15 लोगों की आवश्यकता होगी | कर्मचारी का कौशल एवं प्रशिक्षित होना आवश्यक है. ताकि वे ग्राहकों की सभी इच्छाओं को पूरा करने में मदद कर सके. कर्मचारियों का समझदार होना भी आवश्यक होता है |

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बैंक्वेट हॉल व्यवसाय बिजनेस करने के लिए GST Number

Documents for Banquet Hall Business :- कोई भी Business  शुरु करते है तो कुछ पर्सनल डॉक्यूमेंट की जरुरत पड़ती है और कुछ Business  से सबंधित लाइसेंस की जरुरत पड़ती है जैसे :-

Personal Document (PD) :- Personal Document के अन्दर बहुत से डॉक्यूमेंट होते है जैसे :

• ID Proof :- Aadhaar Card , Pan Card , Voter Card
• Address Proof :- Ration Card , Electricity Bill ,
• Insurance
• Bank Account With Passbook
• Photograph Email ID , Phone Number ,
• Other Document

बिजनेस Document (PD)

• Business Registration
• Business pan card
• GST Number

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बैंक्वेट हॉल बिजनेस करने के लिए मार्केटिंग

Marketing for Banquet Hall Business :-   इस बिज़नेस के लिए मार्केटिंग करनी बहुत जरुरी हैं क्योंकि , इसके बिना आपको  बिज़नेस को चलाना आसान नही होगा | आप इसका विज्ञापन टीवी पर भी दे सकते है | इसकी मार्केटिंग के लिए आप अपने एरिया के टेंट का काम करने वाले और डेकोरेशन का काम करने वालों से बात कर सकते है उन से आपको यह फायदा होगा की वे अपने एरिया के जानकर लोगों को आपके हॉल के बारे में बतायेंगे जो की आपके बिजनेस की मार्केटिंग का ही एक हिस्सा है |

बैंक्वेट हॉल बिजनेस करने के लिए प्रॉफिट Banquet Hall Business Hindi

Profit in Banquet Hall Business :- बैंक्वेट हॉल के बिज़नेस में कोई शक की बात नहीं है कि आपका इसमें प्रॉफिट होगा या नहीं यह एक ऐसा बिज़नेस है जिसकी मार्किट में डिमांड पूरी साल एक जैसी बनी रहती है और इस बिज़नेस में प्रॉफिट मार्जिन भी बहुत है | हर महीने होने वाले विभिन्न समारोह का आयोजन करने के लिए लोगों द्वारा बैंक्वेट हॉल बुक किये जाते हैं | एक बार में आप उनसे 1 लाख रूपये तक किराया ले सकते है |इसका किराया आगे जाकर बढ़ा सकते है और मुनाफा कमा सकते है | अतः इससे आपको अच्छा प्रॉफिट होगा |

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